Ugn Silver SF4106WVCPS | Smeg.se

Ugn

Linea

SF4106WVCPS

Produktgrupp
Ugn
Estetik
Linea
Kategori
Kompakt 45 cm
Matlagningsmetod
Kombinationsångugn
Färg
Silver
Energiklass
A+
System för rengöring
Vapor Clean
31 995,00 kr
  • Höjdpunkter
  • Funktioner
  • Tillbehör
  • Ladda ner

Typ

Kombinationsånga: ugnar kan användas antingen som ångugn eller som en traditionell ugn, eller alternativt kan de två metoderna kombineras. Vapor Clean: a simple cleaning function using steam to loosen deposits in the oven cavity. Compact appliances with a height of 45 cm - perfect solution to meet the functional requirements of kitchen sets of small height. Available in several types and in different styles. Electric Appliances with Wi-Fi connectivity. Via SmegConnect App is possible to monitor and remotely control appliances through smartphone and tablet (iOS and Android). En fullånga har tre ångkombinationer tillgängliga för kombinering, och det är också möjligt att använda den för att laga mat endast med ren ånga. Ångan kan ställas in mellan 30% och 70% och det finns möjlighet till 100% ren ånga vid behov. Vattnet fylls i ugnen innan det tillagas via ett automatiskt påfyllningsrör. Ugnen beräknar den exakta mängd vatten som krävs för önskad tillagningsfunktion, upp till 1,2 l. Vatten införs i ugnsutrymmet och blir ånga under tillagningen. Kontinuerlig ånga genereras baserat på inställningen i början av tillagningen.
Produktgrupp: Ugn
Kategori: Kompakt 45 cm
Matlagningsmetod: Kombinationsångugn
SmegConnect: Ja
Ångteknik: Full ånga
Vitality-system: Ja
Elanslutning: Elektrisk
EAN kod: 8017709261993
System för rengöring: Vapor Clean

Estetisk linje

Färg: Silver
Estetik: Linea
Material: Glas
Typ av glas: Stopsol
Dörrtyp: Helglas
Handtag: Linea
Färg på handtag: Kromat

Program/funktioner

Antal tillagningsfunktioner: 16
Automatikprogram: 65
Anpassade recept: 64
Traditionella tillagningsfunktioner
  • Upper and lower element only: a traditional cooking method best suited for single items located in the centre of the oven. the top pf the oven will always be hottest. Ideal for roast, fruit cakes, bread etc. Statisk
  • Fan with upper and lower elements: The elements combined with the fan aim to provide more uniform heat, a similar method to conventional cooking, so pre-heat is required. Most suitable for items requiring slow cooking methods. Ventilerad
  • Circulaire:  The combination of the fan and circular element around it gives a hot air cooking method. This provides many benefits including no preheat if cook time is more than 20 minutes, no flavour transfer when cooking different foods at the same time, less energy, and shorter cook times. Good for all types of food. Varmluft
  • Circulaire with upper and lower elements: The use of the fan with both elements allows food to be cooked quickly and effectively, ideal for large joints that require thorough cooking. It offers a similar result to rotisserie, moving the heat around the food, instead of moving the food itself, enabling any size or shape to be cooked. Snabb
  • ECO: The combination of the grill, fan and lower element is particularly suitable for cooking small quantities of food. Eco
  • Grill element: Using of grill gives excellent results when cooking meat of medium and small portions, especially when combined with a rotisserie (where possible). Also ideal for cooking sausages and bacon. Stor grill
  • Fan with grill element: The fan reduces the fierce heat from the grill, providing an excellent method of grilling various foods, chops, steaks, sausages etc. giving even browning and heat distribution, without drying out the food. The top two levels recommended for use, and the lower part of the oven can be used to keep items warm at the same time, an excellent facility when cooking a grilled breakfast. Half grill (centre portion only) is ideal for small quantities of food. Fläkt + grill (stor)
  • Lower heating element only: This function is ideal for foods that require extra base temperature without browning, e.g. pastry dishes, pizza. Also suitable for slow cooking of stews and casseroles. Undervärme
  • Circulaire with lower element: The addition of the lower element adds extra heat at the base for food which requires extra cooking. Varmluft + undervärme
  • Pizza function: The simultaneous operation of three elements ensures an optimum cooking facility when used
with the Smeg pizza stone. Pizza
Tillagningsfunktioner med Full Steam teknologi
  • Steam cooking: it`s a natural way of cooking for any kind of products, from vegetables to desserts, to preserve the nutritional and organoleptic properties of ingredients. Ideal for cooking without fat, to heat up food without drying. Steam is ideal for simultaneous cooking of meals
that require different cooking times. Ånga
  • Fan combined with traditional cooking, where heat is generated from above and below, provides uniform heat. Adding the steam function allows the same cooking results in less time. Ventilerad
  • Circulaire element with steam: Cooking with the simultaneous use of the circular heating element in combination with fan and steam supply. Varmluft
  • Varmluft + undervärme
  • Reheat: This function can reheat precooked dishes, without becoming dry or hard. Uppvärmning och regenerering
  • FUN_SOUS_VIDE_72dpi Sous vide
Övriga ångfunktioner
  • To guarantee the optimal functioning of the appliance, it is suggested to carry out the tank cleaning roughly once every 2-3 months. Rengöring av behållare
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Vattenutlopp
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Vatteninlopp
  • Avkalkningsfunktion: Det är viktigt att avlägsna överflödiga avlagringar av kalk i tanken och möjliggöra att produkten fungerar korrekt. Avkalkningsprogram
Övriga funktioner
  • Tina efter tid: med denna funktion bestäms tiden för upptining av livsmedel automatiskt. Upptining per tid
  • Upptining efter vikt: Med denna funktion bestäms avfrostningstiden Upptining per vikt
  • Air at 40°C provides the perfect environment for
proving yeast type dough mixes.
Simply select the function and place dough in the
cavity for allotted Jäsning
  • ... Varmhållningsfunktion
  • Warming up: An option for dish warming and keeping the prepared meals hot. Tallriksvärmare
  • Sabbath: This function allows you to cook food during the Sabbath, the Holiday of rest in the Jewish religion, respecting the precepts. The oven works Helginställning
Rengöringsfunktioner
  • Vapor Clean: a simple cleaning function using steam to loosen deposits in the oven cavity. Vapor Clean

Kommandon

Display: Ja
Typ av kontroll: Avancerad full touchkontroll

Alternativ

KEEP_WARM_72dpi Automatisk avstängning av belysning: för större energibesparingar stängs belysningen av automatiskt efter en minut från tillagningens början. ECO-logic: alternativet låter dig begränsa apparatens energianvändning med verklig energibesparing. Smart Cooking System: for the perfect cooking it is simply necessary choosing the kind and the weight of food and the cooking temperature: any other setting will be established automatically. Wi-Fi connectivity Barnlås: vissa modeller är utrustade med en anordning för att låsa programmet / cykeln så att det inte kan ändras av misstag. Touch guide: By holding down any symbol for 3 seconds you can get information on its function Step cooking: It is possible to set up to 3 cooking phases in the same recipe by varying function, time and / or temperature. At the end of a phase the next one will start automatically Rapid preheat: The rapid preheat function can be used to reach the selected temperature in just a few minutes. ... Cooking with temperature probe:
It is possible to display the temperature detected by the probe and set a target temperature that the dish must reach.
When the core of the dish reaches the desired temperature, cooking stops
Alternativ för tidsprogrammering: Fördröjd start och slut på tillagningen
Timer: Ja
Timer: 3
Demoläge: Ja
Connectivity: Wi-Fi
Guidad touch: Ja
Snabbuppvärmning: Ja
Demoguidat läge: Ja
Snabbstart: Ja
Smart matlagning: Ja
Barnlås: Ja
Flerstegstillagning: Ja, i tre delar
Tillagning med matlagningstermometer: Ja
Historik: Ja, 10 senast använda funktioner
Övriga tillval: Varmhållningsfunktion, Eco-belysning, Inställning av språk, Display med digital klocka, Signal, Signalvolym, Ljusstyrka, ECO-logic

Teknisk specifikation

Electronic control: Allows you to maintain temperature inside the oven with the precision 2-3 ° C. This enables to cook meals that are very sensitive to temperature changes, such as cakes, souffles, puddings. All glass inner door: All glass inner door, a single flat surface which is simple to keep clean. 3 Skikt glas i luckan Emaljinteriör: Emaljinteriören i alla Smeg-ugnar har ett unik beläggning som hjälper till att hålla inredningen ren genom att minska mängden matfett som fastnar. Soft close: all models are equipped with advanced function of smooth closing of the door, which allows the device to close smoothly and quietly. The oven cavity has 3 different cooking levels. The inner door glass: can be removed with a few quick movements for cleaning. ... Side lights: Two opposing side lights increase visibility inside the oven. Luftkylsystem: för att säkerställa en säker yttemperatur.
Displaytyp: VivoScreen max
Displayteknik: TFT
Temperaturkontroll: Elektronisk
Minimum temperatur: 30 °C
Maximum temperatur: 250 °C
Material ugnsutrymme: Ever Clean emalj
Antal hyllplan: 3
Typ av ugnsstegar: Ramar i metall
Antal lampor: 1
Utbytbar lampa: Ja
Typ av lampa: Halogenlampor
Effekt lampa: 40 W
Lampan tänds när luckan öppnas: Ja
Typ av lucköppning: Underhängd
Lucka: Kontrollerad temperatur
Avtagbar lucka: Ja
Innerlucka i helglas: Ja
Avtagbar innerlucka: Ja
Totalt antal glas i luckan: 3
Soft Close gångjärn: Ja
Skyddstermostat: Ja
Kylsystem: Tangential
Vattenpåfyllning: Fill&Hide, automatisk
Kapacitet vattentank: 1,2 I
Ångfunktionen stängs av när luckan öppnas: Ja
Värmeelementena slås av vid lucköppning: Ja
Effekt nedre värmeelement: 1000 W
Effekt Grillelement: 2000 W
Effekt varmluftelement: 1400 W
Effekt ånggenerator: 900 W

Kapacitet/energietikett

???Energy_Label_Ap-Right-LightGreen_72dpi??? The capacity indicates the amount of usable space in the oven cavity in litres.
Energiklass: A+
Nettovolym: 41 l
Energiförbrukning i traditionellt läge: 3.06 MJ
Energiförbrukning per cykel i traditionellt läge: 0.85 KWh
Energiförbrukning i forcerat konvektionsläge: 2.12 MJ
Energiförbrukning i fläktforcerat konvektionsläge: 0.59 KWh

Elektrisk anslutning

Strömstyrka: 220-240 V
Anslutningseffekt: 3100 W
Frekvens (Hz): 50/60 Hz
Sladdens längd: 115 cm

Logistisk information

Produktmått (mm): 450x597x548
Nettovikt (kg): 37.700 kg

Standardtillbehör

Matlagningstemometer: Ja, enpunkt
Galler med bakre stopp: 1
Galler till ugnsform: 1
Djup emaljerad plåt (40 mm): 1
Plåt i rostfritt stål: 1
Perforerad plåt i rostfritt stål (40mm): 1
Teleskopiska skenor, fullt utdragbara: 1
Annan: Svamp/ Kokarskydd/ Kanna

Teknisk ritning

Bruksanvisning

Energiklass

Produktdata EU

Produktblad